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王如福
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主题
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食品贮藏
(38)
蔬菜
(36)
食品工艺学
(1)
高等学校
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著者
王如福
(39)
孙碧玲
(38)
王如福,孙碧玲编著
(38)
建设社会主义新农村书屋
(36)
全国高等学校食品质量与安全专业适用教材
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李汴生
(1)
王如福,李汴生主编
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出版日期
2006
(39)
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文献类型
图书
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语言种类
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1.
果品蔬菜贮藏技术
订购中
著者:
王如福
孙碧玲
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2006
文献类型:
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果品蔬菜贮藏技术
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