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1.
餐厅楼面管理细节 已借1次.
著者: 朱永松
出版社: 中国宇航出版社   出版日期: 2006.8
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/43
2.
餐厅厨房管理细节 已借2次.
出版社: 中国宇航出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/38:3
3.
餐厅特色风味小吃 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/945
4.
餐厅时尚造型凉菜 已借5次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012.08
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/893
5.
创意盘头与果酱围边 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012.08
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/894
6.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2012.08
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/903
7.
酒店服务管理细节 已借1次.
出版社: 中国宇航出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F7/20
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